Buborékláz

A hatodik etyeki PEZSGŐKONFERENCIA fókuszába idén a pezsgőmárka-építést és eredetvédelmet állították a szervezők.

A Kreinbacher Birtok Brut Classic és Prestige Brut pezsgői is aranyérmet vihettek haza a 2024-es Decanter World Wine Awards-ról.

Esküdt ellensége vagyok minden gyerekkel vagy kutyával nyomuló lájkvadász posztnak, de ezúttal Momó tényleg a kóstolás főszereplőjévé vált.

Nem bor, nem sör, nem is pezsgő, mégis az egyik legüdítőbb buborékos alkoholos ital.

Ez itt egy előzetes. Nem mozié, hanem egy portréé. Az idén 30 éves etyeki Hernyák birtokról szól majd a sztori. Hernyák Laciról, Hernyák Tomiról, meg Valiról. Na meg az Etyeki Pezsgőről.

Ez volt a 2023-as év legnagyobb pezsgőélménye.

Várható volt, hogy a hazai pezsgőforradalom motorjaként aposztrofált birtok előbb-utóbb letesz az asztalra egy nagy formátumú prestige cuvée-t.

A jubileumi, 10. Világbajnokságra közel 1000 tételt küldtek a világ 19 országából, amit 11 napon keresztül bírált a 3 zsűritag: Tom Stevenson, Essi Avellan MW és Márkus György.

Ez lesz a Kreinbacher portfólió legértékesebb tételének premierje.

Impozáns birtokokkal találkozhatnak a résztvevők.

Előszeretettel vadászunk a Lidlben és az Aldiban szuper ár-érték arányú borokra, pezsgőkre, és többször van sikerélményünk, mint nem.

Ez az olasz pezsgő képes versenyezni a champagne-nyal.

Már a napsárga címke is mosolyt csalt az arcomra, az illata és az első korty viszont gyöngyöző kacagásra ingerelt.

A CSWWC idei, kilencedik kiadására rekordszámú, szám szerint 21 országból érkezett be közel ezer tétel. A 11 napig tartó értékelési folyamat során 147 tétel kapott arany és 249 pezsgő ezüstérmet.

Pláne nem tokajit. A birtok hisz a tokaji pezsgő jövőjében, szeretne hosszan érlelt tételeket is készíteni.

Több mint egymilliárd palack pezsgő! Ennyi a mérlege 140 évnek, vagyis ennyi különlegességet készített alapítása, azaz 1882. augusztus 1. óta a mai Magyarország legrégebbi és így legnagyobb hagyományokkal rendelkező pezsgőt készítő vállalata.

A 2022-es konferencián sem lesz ok panaszra, amikor is a világ legsikeresebb pezsgőfajtáit járják majd körbe a szervezők.

Amikor 1847-ben Arany János Toldija pályadíjat nyer a Kisfaludy Társaság pályázatán, Champagne-ban már lerakták a Bérêche pezsgészet alapjait, amely 175 éve a család tulajdona.

Jelenleg a világ vezető pezsgőgyártó országa Olaszország, amelyet Franciaország, Németország és Spanyolország követ.

Egy csokorba szedtük az utóbbi idők legszebb pezsgőélményeit. Három champagne és három magyar pezsgő a kedvencünk, mi ezekkel búcsúzunk 2021-től egy szebb, vírusmentes jövő reményében.

A közepes méretű pincészetet már akkoriban is a legjobbakkal emlegették egy lapon, ma egyértelműen Champagne referencia birtokai között a helye.

A pezsgő nemcsak az ünnepek tartozéka, hanem maga a stílusos, hedonista életérzés szerves része.

A Deutz Brut Classic illata virágfesztivál. Később egzotikus fehér húsú gyümölcsök arzenálja, szárazpróbájában pirítós, mandula és marcipán versenyez egymással.

Amikor Roger Pouillon 1947-ben megalapította a pincészetet, leginkább a környező pezsgőházak számára termelt szőlőt. A következő generációk tökéletesítették a pincészetet.

Lehet, hogy mégis almanagyhatalom lehetnénk?

Garantált a Ferrari sikere a Forma 1-ben.

Fogalom az olasz bor világában.

Ráadásul rozé.

Újrakóstoltuk kedvenceinket.

A Champagne és Pezsgő Világbajnokságon.

Churchill maga is a ház hű barátja és vásárlója volt.

A birtok két ezüstöt is elhozott.

Grand cru besorolású pezsgőből az első élményünk.

A legfinomabb buborékszerkezet, amivel mostanában találkoztam.

A kostólóba a sorrend vitt izgalmat, hogy előbb kóstoltuk a csendes borokat, aztán a pezsgőket.

Sokan a szegény ember pezsgőjének tartják.

A németek imádták.

Mundus vini.

91 pontos pezsgőt kóstoltunk.