Itt találod az összes cikket a „bor” témában!
Ígérem, több furmintot már nem kóstolunk februárban, de szerettünk volna valami ütős tétellel pontot tenni a hónap végére. Sikerült.
A badacsonyi borvidékre jellemző fajták elkészítésében a Folly már nagy gyakorlatot szerzett.
A versenyen 3 arany-, 11 ezüst-, 10 bronzérem, és 7 ajánlott (commended winner) érem született.
A szlovákiai üzletek által kínált külföldi borok közül a magyarokkal és az olaszokkal van a legtöbb gond az Állami Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Felügyelet szerint.
Egy budapesti pizzéria ellenőrzése során súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekkel szembesültek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei. A szakemberek által feltárt hibák és hiányosságok, például az általános takarítatlanság, a nagy mennyiségű élő csótány jelenléte a főzőtérben, a szakosított tárolás hiánya, az egység tevékenységének azonnali felfüggesztését indokolták.
A Dining Guide ismét díjazta Magyarország legjobb éttermeit és séfjeit. Május 16-án este a Várkert Bazárban tudhattuk meg az idei TOP 10+2 étterem listáját. Íme.
Egy új atomerőművi blokk építése számokban: