Olaszrizling

Három éve indult útjára, de máris kilenc országban mozgatta meg a borvilág fantáziáját a GROW du Monde.

Három hónapig nevelkedett finomseprőn, innen nyerhette az átlagosnál mélyebb színét és zamatgazdagságát.

Jelentős előrelépést hozhat a Balaton, ezzel együtt a magyar bor nemzetközi pozicionálásában.

Figula Misi az alapoktól a csúcsokig bebizonyította, hogy nemzetközi szinten is versenyképes borokat lehet az olaszból faragni.

Ezektől az olaszrizlingektől Matt Kramer amerikai borkritikus is seggre ülne.

Birtokbor a javából, a Szent György-hegyről, Szigligetről és a Hajagosról szüretelt szőlő leve az évjárat és a területek keresztmetszete.

Raposkán nőtt fel és édesapjával karöltve alig több mint fél hektáron szürkebarátot és olaszrizlinget művel, mindkettőből referencia értékű borok készülnek.

A kutatásból az is kiderül, melyik a balatoni régió hat borvidéke közül a legfelkapottabb.

Az olaszrizling méltatlanul lenézett szőlőfajta, de ha megfelelő kezekben van, akkor tökéletes, és rendkívül népszerű bor lesz.

Először nyert magyar olaszrizling platinaérmet (97 pont) nemzetközi borversenyen, ami a műfaj történetében egyedülálló.