Kerti grillt a szabadba!

2021. 05. 18., 06:00

Amint beköszönt a meleg, elkezdődik a kerti szezon, ami nem csak kemény munkából, hanem a jól megérdemelt szabadtéri sütőgetésből is állhat. Ilyenkor minden talpalatnyi helyre ülőalkalmatosság kerül, és elővehetjük a kerti grilleket is a téli tárolóhelyről.

Ha előrelátóak voltunk, nem a rács takarításával kell kezdeni a grillezést. Ha mégis, legalább megtanuljuk, hogy frissen sokkal könnyebb makulátlan tisztaságot teremteni magunk körül, mint hetekkel-hónapokkal később.

Amennyiben szeretitek a fa utánozhatatlan hangulatát és a vele járó füstös ízt, válasszatok faszenes grillt, de a könnyen kezelhető gázgrillekkel is remek ízeket csalhattok elő.

Nyári grillszezon

A korábban divatos, épített kerti sütögetők helyett az utóbbi időben egyre jobban terjednek a hordozható sütők, amiket teraszra vagy nagyobb erkélyre is kitehetünk. Így akár egy társasházban is élvezhetjük a sült húsok és zöldségek utánozhatatlan zamatát. A fedeles, könnyen áthelyezhető grillek kinézetre nagyon hasonlóak, működési elvük azonban sokban eltér egymástól. 

Ami közös, az a praktikus felnyitható fedél. Ez védi a sütőrácsot a szennyeződéstől, egyúttal a rajta elhelyezett kampókon a grilleszközöket is kézreálló módon tárolhatjuk. A beltér is hasonló, zománcozott vagy krómozott rácsozaton sülnek az ízletes falatok, sőt, a készétel is sokáig melegen tartható rajta. Az üzletek kínálatában egyre több előre pácolt húsféle kapható, amik mellé sokféle zöldséget tehetünk a grillezőbe. 

Faszenes vagy gázgrill?

A hordozható grillek hőfokát típustól függően különféle módon állíthatjuk be. A grillek hőálló festékbevonatos tűzterének hőmérséklete faszenes grill esetén kizárólag a beadagolt szén mennyiségétől, míg gázgrill esetén a beállított hőfoktól függ, ami faszenes kivitelben kizárólag az izzó faszén rácsozathoz közelebb vagy távolabb helyezésével, esetleg kivételével állítható. Ez gázpalackkal működő gázos grillnél sokkal egyszerűbb, mindössze a hőfokszabályozón múlik, milyen hőfokot állítunk be, ami akár sütés közben is módosítható. A gázgrill begyújtásáról a kapcsolóba integrált piezo gyújtószerkezet gondoskodik.

A faszenes grillhez zsákos kiszerelésben kapható faszén szükséges, aminek az adagolását külön ajtó segíti, alatta kivehető hamutálca van. A gázgrillhez mindössze egy teli palack kell, így a takarítása is sokkal egyszerűbb. Bármelyiket kedveled, a PLAZAWEB.HU profi sütőivel tíznél több barátodnak elegendő ételt készíthetsz.

Gázos kerti grillek

A gázgrillek a sütés mellett az oldalsó gázfej segítségével főzésre, melegítésre is alkalmasak, így sokoldalúan használhatók. Az egyszerűbb kivitelű gázos grillekben lávakő biztosítja a sütőfelületet. Pórusaik felszívják a lecsöpögő zsiradékot, így az étel megőrzi természetes zamatát.

A drágább kivitelű gázgrillben hosszú élettartamú acélégők mellett zsírelvezetők gondoskodnak róla, hogy az étel ne égjen meg.

Ha tetszett a cikk, kövesse az ÜZLETEMET
a Facebookon!

Még több friss hír

2024. 03. 05., 13:10
Cégcsoportunk már 35 éve van a HR piacon, ahol sokoldalú szolgáltatóként igyekszünk helytállni. Szeretném, ha legalább még ennyi ideig sikeresen tudna működni a cég – mondta az Üzletem.hu-nak Ifj. Vida Péter, a Viapan Group Managing Directora.
2024-03-28 16:10:00
A NAV a digitális megoldásaival szinte azonnal lát mindent, és szinte azonnal közbe is tud avatkozni. Az adóhatóság beavatkozásának két iránya van: vasszigorral fellépni a tudatos adókijátszók ellen, illetőleg támogatni a nem szándékosan tévesztő, alapvetően jogkövető adózókat.

  BIZNISZPLUSZ PODCAST

A digitális technológiák kapcsán jelenleg két uniós rendelet is fontos: az egyik a digitális szolgáltatásokról, a másik a mesterséges intelligencia felhasználásának korlátozásáról szól. Sokáig azt hittük, az óriási tech vállalatok túl nagyra nőttek ahhoz, hogy meg lehessen regulázni a működésüket, Európában azonban – úgy tűnik – mégis sikerül rendeleti keretek közé szorítani, hogy mit tehet vagy épp' nem tehet meg a Facebook, a Snapchat, a TikTok és például a Google kereső. Dr. Baracsi Katalin internetjogász ebben az epizódban átfogó képed ad mind a digitális piacokat, mind pedig a mesterséges intelligencia felhasználását szabályozó uniós rendeletről.
2024. 03. 04., 13:25
epizód: 2024 / 5   |   hossz: 25:08
A home office elterjedésével és a munkához való viszonyunk változásával átalakult a hozzáállásunk az öltözködéshez, pedig a „business look” törvényei állandók, ahogy a kapcsolatépítésben betöltött szerepe is. Frank Patrícia stylist, stílus- és színtanácsadó szerint bár a formális öltözködés megőrizte a jelentőségét jó néhány – például pénzügyi és jogi – területen, a kreatívabb üzletágakban mostanra inkább egyfajta laza elegancia érvényesül. Ebben az esetben sem mindegy viszont, hogy milyen hatást váltunk ki a potenciális partnerünkből vagy munkáltatónkból a kritikusan fontos első hét másodpercben. Nagy üzletek és karrierek torpanhatnak meg, egyébként jól betartható, csak éppen nem túl közismert megjelenési szabályok figyelmen kívül hagyása miatt. Te ne kövesd el ugyanezt a hibát – Frank Patrícia itt segít!
A globális kutatás eredményeinek év eleji kihirdetése után a PwC nemrég bemutatta a hazai Vezérigazgatói Felmérés adatait is. A számok alapján a magyar cégvezetők optimistábbak a gazdasági kilátásokat illetően, mint külföldi kollégáik, ám árnyalja a képet, hogy saját cégük árbevételére már nem feltétlenül jósolnak növekedést 2024-re. Az olyan kitettségek kapcsán, mint az infláció, a szakképzett munkaerő hiánya vagy akár a klímaváltozás, szintén derűlátóbbnak tűnnek a hazai cégvezetők, igaz, vannak aggodalmak, de izgalmas jóslatok is, például az új technológiai vívmányok bevezetése kapcsán, amelyek mellett nem lehet szó nélkül elmenni. Nem is tesszük: a BizniszPluszban a PwC Hungary szakértőjével, Mezei Szabolccsal elemezzük a legtanulságosabb számokat.

  Rovathírek: GUSTO

  Rovathírek: ATOMBUSINESS