Horváth Máté lett Az Év Sommelier-je
Idén ismét Horváth Máté, a MÁK sommelier-je nyerte el a Magyar Sommelier Club versenyén "Az Év Sommelier-je" címet, jövőre ő képviseli Magyarországot az antwerpeni világbajnokságon.
Második helyezett: Kovács Norbert.
Harmadik helyezett: Ferenczi Zsolt.
Horváth Máté a tavalyi győzelem után nyilatkozta egy interjúban:
"Én úgy tapasztalom, hogy az Év Sommelier-je cím elnyerése csak még szerényebbé teszi az embert, engem legalábbis még inkább arra sarkall, hogy tanuljak és továbbképezzem magam. Itt a MÁK-ban nem változott a helyzetem: a bajnoki címről külön nem kommunikálunk, igaz, természetesen nem is titkoljuk.
Időnként meg szoktak minket kérdezni, hogy szeretnénk-e Michelin-csillagot, de én erre is csak azt tudom mondani, amit a bajnoki címem kapcsán: természetesen nagyon örülnénk a csillagnak, de nekem, aki közvetlenül a vendégekkel foglalkozom, az ő elfogulatlan örömük jelenti nap mint nap azt az elismerést, amiért dolgozom. Szakmailag a következő években egyébként a Master Sommelier-cím megszerzése lesz a legfőbb célom.
Az ehhez kapcsolódó tanfolyam a mi hivatásunkban olyan, mint egy „jedi-képző”, szeretnék minél tovább eljutni benne."
A teljes interjú itt olvasható.