Már a polcokon a 2017-es szüret első bora

2017. 09. 08., 09:22
Borok
7560
By

Megjelent a szakboltok polcain a 2017-es szüret első bora, a Lisicza Borház Primőr Roséja.

Reduktív technológiával erjesztett, alacsony  alkoholtartalmú, gyümölcsös rozé.

A csemege- és borszőlőként egyaránt termesztett néró szőlőfajtából készült  a 2017-es szüreti szezon első bora. A nagy szemű, húsos, erős színanyagú, betegségeknek jól ellenálló korai fajtát augusztus 5-én szüretelte a Pécsi borvidéken Lisicza Sándor, a Lisicza Borház borásza, 17-es mustfokkal.

Lisicza Sándor

Ezt  követően reduktív eljárással 13 fokon erjesztették, augusztus közepén pedig már derítették és szűrték a bort, hogy Lisicza Primőr Rosé néven ezekben a napokban másfél literes magnumpalackos kiszerelésben a polcokra kerüljön országszerte a Borháló üzleteiben.

A Borháló partnerborászai és kereskedői szerint a 2017-es évjárat kiugróan jó lehet Magyarországon.

(forrás: Borháló)